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西班牙梅肉第一刀 454g

西班牙梅肉第一刀 454g

來自西班牙的豬梅頭肉，梅頭肉第一刀是豬頸骨下的瘦肉。爲什麽叫 “第一刀” 呢? 是因為豬隻被送到豬肉檔切割時，會在豬頸第一刀切割下去的豬肉就是這塊梅頭肉。這個梅頭肉部位，肉質非常腍軟，纖維細緻，沒有肉筋，脂肪分佈均勻，既爽口又帶少許煙韌。

適合用來煎炒或火鍋的烹調方法。

重量: 約450g
保存方法: 需貯藏於-18℃或以下
來源地: 西班牙

圖片僅供參考，貨品具體外觀及包裝一切請以實物為準

HK$42.00
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